FAIR FOOD FUND
CO2 compensatie fonds
Fair Food Fund Amsterdam
​
Food Council MRA werkt samen met de True Animal Protein Coalitie (TAPPC) aan de opzet van een Amsterdams fonds voor eerlijke voedselprijzen. Met behulp van het fonds kunnen inwoners, supermarkten, restaurants en cateraars ervoor zorgen dat de vlees- en zuivelproducten die ze gebruiken, klimaatneutraal worden gemaakt. Dat wil zeggen zo wordt bewerkstelligd dat alle kosten als gevolg van schade aan bodem, water en atmosfeer volledig in rekening worden gebracht aan de consument. Dit uiteraard in afwachting van een wettelijke regeling. Het FFFA is opgezet als een bijdrage aan de eiwittransitie welke hoog in het vaandel van zowel de gemeente, de provincie als het Rijk staat om de negatieve gevolgen van het huidige voedselsysteem op klimaatverandering en biodiversiteit uit te bannen.
​
​
​